Perinteinen ja helppokäyttöinen väline tekee gnocchien ja pastan muotoilusta vaivatonta ja tasalaatuista. Ibili puisen gnocchilaudan ja muotoilupuikon yhdistelmä on suunniteltu kotikokeille, jotka haluavat valmistaa italialaistyylisiä gnoccheja ja pastaa aidolla tavalla. Laudan uritettu pinta antaa taikinapaloille niiden tunnusomaisen kuvioinnin, joka ei ole vain esteettinen yksityiskohta, vaan auttaa myös kastikkeen tarttumisessa paremmin gnocchien pintaan. Lopputuloksena on maukkaampi ja tasaisemmin maustunut annos. Mukana tuleva puikko tekee taikinan muotoilusta sujuvaa ja tarkkaa. Sen avulla taikinasta saa helposti rullattua oikean kokoisia ja tasapaksuja paloja ennen urien painamista. Puinen materiaali on miellyttävä käsitellä, eikä se tartu taikinaan yhtä herkästi kuin monet muut materiaalit. Lisäksi puu on luonnostaan kestävä ja pitkäikäinen valinta, joka sopii erinomaisesti päivittäiseen ruoanlaittoon. Gnocchilaudan kompakti koko tekee siitä helpon säilyttää ja nopean ottaa käyttöön. Laudan uritus on suunniteltu siten, että se tuottaa tasaisen kuvioinnin ilman, että taikina litistyy liikaa. Tämä auttaa säilyttämään gnocchien ilmavan rakenteen ja tasaisen kypsymisen. Ibili gnocchilaudan avulla kotikokki voi valmistaa laadukkaita, ravintolatasoisia gnoccheja ja pastaa helposti omassa keittiössään. Se on käytännöllinen, kestävä ja perinteinen työkalu, joka tuo italialaisen ruoanvalmistuksen parhaat puolet osaksi arkea. Tiedot Materiaali: puu (mänty ja sypressi)Koko: 20 x 6,5 cmSisältää uritetun laudan ja muotoilupuikonSopii gnocchien ja pastan muotoiluun
